Для любителей шашлыка - Форум
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Архив - только для чтения
Модератор форума: pontonniy  
Для любителей шашлыка
KYLERДата: Четверг, 2007-05-24, 1:51 PM | Сообщение # 1
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
На 2-3 кг мяса берется 1 литр томатного сока, желательно домашнего, 1 буханка черного бородинского хлеба желательно как можно поджаристей, 4-5 крупных репчатых луковицы, соль 1/2 стол.ложки без верха, черный перец горошком, специи.
Мясо режется, солится, перемешивается с черным хлебом, размоченным в томатном соке, добавляется лук, специи и ставится в прохладное место на 7-8 часов, можно меньше.
Вкусовые качества отличные, готовый шашлык получается очень сочным, имеет нежный запах ржаного хлеба плюс очень красивый золотистый цвет. А вообще главное в шашлыке правильно выбрать мясо: это должна быть задняя часть (она сочнее) или чуть более сухое мясо - свиная шейка, оно должно быть обязательно свежим, размороженное мясо не имеет такого парного и неповторимого вкуса.
 
KYLERДата: Четверг, 2007-05-24, 1:52 PM | Сообщение # 2
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
проверено лично вкус просто супер smile
 
pontonniyДата: Четверг, 2007-05-24, 2:50 PM | Сообщение # 3
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
KYLER,

Погода хорошая, как-нибудь проверим,:)


 
СолнцеДата: Четверг, 2007-05-24, 3:17 PM | Сообщение # 4
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
KYLER, но ведь ты так же знаешь, что на вкус и цвет все... фломастеры разные(с)...
Смысл... понят?)))
 
KYLERДата: Четверг, 2007-05-24, 6:28 PM | Сообщение # 5
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
Солнце, а у кого изысканый вкус. есть овсянка biggrin
 
СолнцеДата: Четверг, 2007-05-24, 9:39 PM | Сообщение # 6
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
ага, овсянка сэр)))
нет, яч не гурман- что даддите - то и съем...
дайте хрень - скажите шоколад - съем))))
 
pontonniyДата: Четверг, 2007-05-24, 11:08 PM | Сообщение # 7
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
Солнце,

не ну по описанию судя... звучит вкусно...


 
СолнцеДата: Пятница, 2007-05-25, 12:58 PM | Сообщение # 8
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
ну да, нуда... слюнки отикли
*где мой слюнявчик* tongue
biggrin
 
_MALYISH_Дата: Пятница, 2007-05-25, 4:19 PM | Сообщение # 9
Группа: Зам. Админ
Сообщений: 89
Статус: Offline
А я, всё таки, ещё раз ЗА, что бы юбилей "Независимого Информационного Портала" отметить в кругу своих. И с удовольствием бы отведали шашлык, приготовленный по речепту Килера smile
 
pontonniyДата: Пятница, 2007-05-25, 5:53 PM | Сообщение # 10
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
_MALYISH_,
Quote (_MALYISH_)
...И с удовольствием бы отведали шашлык, приготовленный по речепту Килера
, самим Килером:)


 
KYLERДата: Пятница, 2007-05-25, 6:49 PM | Сообщение # 11
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
я по этому рецепту завтра буду ВКУШАТЬ. хорошо что не из самого килера. если погода не обломит smile
 
pontonniyДата: Пятница, 2007-05-25, 6:52 PM | Сообщение # 12
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
KYLER,

eat


 
KYLERДата: Пятница, 2007-05-25, 8:10 PM | Сообщение # 13
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
grog holiday chef
 
СолнцеДата: Пятница, 2007-05-25, 9:27 PM | Сообщение # 14
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
аа)))) хочу шашлык
 
KYLERДата: Суббота, 2007-05-26, 3:47 PM | Сообщение # 15
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
вот поел шашлыков попил пива а поговорить нескем. а вы знаете как они пиво называют. ПЫВО biggrin
 
СолнцеДата: Суббота, 2007-05-26, 7:21 PM | Сообщение # 16
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
что то ты рано вернулся)_
 
KYLERДата: Суббота, 2007-05-26, 11:29 PM | Сообщение # 17
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
с 10 до 3 нормально. я же не в поход ходил. а на дачю в корчмино
 
СолнцеДата: Воскресенье, 2007-05-27, 11:11 PM | Сообщение # 18
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
ну надо было вечером пойти, это круче
 
emodДата: Понедельник, 2007-05-28, 0:28 AM | Сообщение # 19
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Статус: Offline
для ленивых сейчас в магазине "ОК" акция шашлыки со скидкой продают готовые ))))))))) biggrin
 
СолнцеДата: Понедельник, 2007-05-28, 10:54 PM | Сообщение # 20
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
на фиг готорые шашлыкаи - приятен даже не сам вукс, а процес)
 
emodДата: Понедельник, 2007-05-28, 11:06 PM | Сообщение # 21
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Статус: Offline
Солнце, угу это конечно так тока бывают ситуации когда проще купить
 
mariaДата: Пятница, 2007-06-01, 6:57 PM | Сообщение # 22
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
всем приветик как настроение
 
mariaДата: Пятница, 2007-06-01, 6:59 PM | Сообщение # 23
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
меня игнорируют
 
pontonniyДата: Пятница, 2007-06-01, 7:01 PM | Сообщение # 24
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
maria,

Мария... странное имя для мужчины:)
Никто вас не игнорирует... Я например вообще только что пришла.


 
KYLERДата: Пятница, 2007-06-01, 7:55 PM | Сообщение # 25
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
biggrin oops бывает
 
СолнцеДата: Суббота, 2007-06-02, 11:27 AM | Сообщение # 26
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
Неплохие вчера шашлыки наш класс заворганил... Мне понра
 
sashmvДата: Среда, 2007-06-27, 1:32 AM | Сообщение # 27
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 14
Статус: Offline
Возьмём рецептик! Забабахаем с пивком! Спасибо! thumbup

ПРИВЕТ!!!
 
pontonniyДата: Четверг, 2007-06-28, 1:18 PM | Сообщение # 28
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
sashmv,

Потом впечатлениями поделитесь:)


 
СолнцеДата: Суббота, 2007-08-18, 6:58 PM | Сообщение # 29
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
А вы, дорогие модеры, так и не устроили нам шашлыки, по поводу дня рождения поселка... НЕ хорошо
 
pontonniyДата: Воскресенье, 2007-08-19, 1:24 PM | Сообщение # 30
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
Солнце,

А вы дорогие юзвери, хочу вам напомнить, про день рождения даже и забыли....:) Тож не очень хорошо.
А шашлыки по Килерскому рецепту ничего, я их в Малуксе делала. Мне понравились.


 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Сайт управляется системой uCoz