|
Для любителей шашлыка
|
|
| KYLER | Дата: Четверг, 2007-05-24, 1:51 PM | Сообщение # 1 |
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
| На 2-3 кг мяса берется 1 литр томатного сока, желательно домашнего, 1 буханка черного бородинского хлеба желательно как можно поджаристей, 4-5 крупных репчатых луковицы, соль 1/2 стол.ложки без верха, черный перец горошком, специи.
Мясо режется, солится, перемешивается с черным хлебом, размоченным в томатном соке, добавляется лук, специи и ставится в прохладное место на 7-8 часов, можно меньше.
Вкусовые качества отличные, готовый шашлык получается очень сочным, имеет нежный запах ржаного хлеба плюс очень красивый золотистый цвет. А вообще главное в шашлыке правильно выбрать мясо: это должна быть задняя часть (она сочнее) или чуть более сухое мясо - свиная шейка, оно должно быть обязательно свежим, размороженное мясо не имеет такого парного и неповторимого вкуса.
|
| |
| |
| KYLER | Дата: Четверг, 2007-05-24, 1:52 PM | Сообщение # 2 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
| проверено лично вкус просто супер 
|
| |
| |
| pontonniy | Дата: Четверг, 2007-05-24, 2:50 PM | Сообщение # 3 |
 Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
| KYLER, Погода хорошая, как-нибудь проверим,:)
|
| |
| |
| Солнце | Дата: Четверг, 2007-05-24, 3:17 PM | Сообщение # 4 |
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
| KYLER, но ведь ты так же знаешь, что на вкус и цвет все... фломастеры разные(с)...
Смысл... понят?)))
|
| |
| |
| KYLER | Дата: Четверг, 2007-05-24, 6:28 PM | Сообщение # 5 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
| Солнце, а у кого изысканый вкус. есть овсянка 
|
| |
| |
| Солнце | Дата: Четверг, 2007-05-24, 9:39 PM | Сообщение # 6 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
| ага, овсянка сэр)))
нет, яч не гурман- что даддите - то и съем...
дайте хрень - скажите шоколад - съем))))
|
| |
| |
| pontonniy | Дата: Четверг, 2007-05-24, 11:08 PM | Сообщение # 7 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
| Солнце, не ну по описанию судя... звучит вкусно...
|
| |
| |
| Солнце | Дата: Пятница, 2007-05-25, 12:58 PM | Сообщение # 8 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
| ну да, нуда... слюнки отикли
*где мой слюнявчик* 
|
| |
| |
| _MALYISH_ | Дата: Пятница, 2007-05-25, 4:19 PM | Сообщение # 9 |
Группа: Зам. Админ
Сообщений: 89
Статус: Offline
| А я, всё таки, ещё раз ЗА, что бы юбилей "Независимого Информационного Портала" отметить в кругу своих. И с удовольствием бы отведали шашлык, приготовленный по речепту Килера
|
| |
| |
| pontonniy | Дата: Пятница, 2007-05-25, 5:53 PM | Сообщение # 10 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
| _MALYISH_, | Quote (_MALYISH_) | | ...И с удовольствием бы отведали шашлык, приготовленный по речепту Килера |
, самим Килером:)
|
| |
| |
| KYLER | Дата: Пятница, 2007-05-25, 6:49 PM | Сообщение # 11 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
| я по этому рецепту завтра буду ВКУШАТЬ. хорошо что не из самого килера. если погода не обломит
|
| |
| |
| pontonniy | Дата: Пятница, 2007-05-25, 6:52 PM | Сообщение # 12 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
| KYLER, 
|
| |
| |
| KYLER | Дата: Пятница, 2007-05-25, 8:10 PM | Сообщение # 13 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
|   
|
| |
| |
| Солнце | Дата: Пятница, 2007-05-25, 9:27 PM | Сообщение # 14 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
| аа)))) хочу шашлык
|
| |
| |
| KYLER | Дата: Суббота, 2007-05-26, 3:47 PM | Сообщение # 15 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
| вот поел шашлыков попил пива а поговорить нескем. а вы знаете как они пиво называют. ПЫВО
|
| |
| |
| Солнце | Дата: Суббота, 2007-05-26, 7:21 PM | Сообщение # 16 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
| что то ты рано вернулся)_
|
| |
| |
| KYLER | Дата: Суббота, 2007-05-26, 11:29 PM | Сообщение # 17 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
| с 10 до 3 нормально. я же не в поход ходил. а на дачю в корчмино
|
| |
| |
| Солнце | Дата: Воскресенье, 2007-05-27, 11:11 PM | Сообщение # 18 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
| ну надо было вечером пойти, это круче
|
| |
| |
| emod | Дата: Понедельник, 2007-05-28, 0:28 AM | Сообщение # 19 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Статус: Offline
| для ленивых сейчас в магазине "ОК" акция шашлыки со скидкой продают готовые )))))))))
|
| |
| |
| Солнце | Дата: Понедельник, 2007-05-28, 10:54 PM | Сообщение # 20 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
| на фиг готорые шашлыкаи - приятен даже не сам вукс, а процес)
|
| |
| |
| emod | Дата: Понедельник, 2007-05-28, 11:06 PM | Сообщение # 21 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Статус: Offline
| Солнце, угу это конечно так тока бывают ситуации когда проще купить
|
| |
| |
| maria | Дата: Пятница, 2007-06-01, 6:57 PM | Сообщение # 22 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| всем приветик как настроение
|
| |
| |
| maria | Дата: Пятница, 2007-06-01, 6:59 PM | Сообщение # 23 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| меня игнорируют
|
| |
| |
| pontonniy | Дата: Пятница, 2007-06-01, 7:01 PM | Сообщение # 24 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
| maria, Мария... странное имя для мужчины:)
Никто вас не игнорирует... Я например вообще только что пришла.
|
| |
| |
| KYLER | Дата: Пятница, 2007-06-01, 7:55 PM | Сообщение # 25 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 241
Статус: Offline
|  бывает
|
| |
| |
| Солнце | Дата: Суббота, 2007-06-02, 11:27 AM | Сообщение # 26 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
| Неплохие вчера шашлыки наш класс заворганил... Мне понра
|
| |
| |
| sashmv | Дата: Среда, 2007-06-27, 1:32 AM | Сообщение # 27 |
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 14
Статус: Offline
| Возьмём рецептик! Забабахаем с пивком! Спасибо! 
ПРИВЕТ!!!
|
| |
| |
| pontonniy | Дата: Четверг, 2007-06-28, 1:18 PM | Сообщение # 28 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
| sashmv, Потом впечатлениями поделитесь:)
|
| |
| |
| Солнце | Дата: Суббота, 2007-08-18, 6:58 PM | Сообщение # 29 |
|
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 143
Статус: Offline
| А вы, дорогие модеры, так и не устроили нам шашлыки, по поводу дня рождения поселка... НЕ хорошо
|
| |
| |
| pontonniy | Дата: Воскресенье, 2007-08-19, 1:24 PM | Сообщение # 30 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 636
Статус: Offline
| Солнце, А вы дорогие юзвери, хочу вам напомнить, про день рождения даже и забыли....:) Тож не очень хорошо.
А шашлыки по Килерскому рецепту ничего, я их в Малуксе делала. Мне понравились.
|
| |
| |
